Exclusivo de abedules.
Pese a que lo ponen como tóxico en muchas guías hay referencias de que se puede comer si se prepara en salazón de la siguiente forma: en un bote de cristal: capa de setas, capa de sal, capa setas, capa sal.. Se deja unos días y cuando veamos que las sal ha cogido el agua de las setas estas se escurren del líquido y se vuelven a poner en un bote: capa de sal, capa de setas… Se repite la operación hasta que la seta no suelte líquido y ya se pueden comer.
Nombre completo: Lactarius torminosus (Schaeff.) Gray
Clasificación: Lactarius Pers. 1797, Russulaceae, Russulales, Agaricomycetidae, Basidiomycetes, Basidiomycota, Fungi
Modo de vida principal: Micorrícico
Sustrato: Terrícola/humícola epigeo