Descripción
Si bien la gente recoge solo los 4 principales boletos para consumo: Boletus aereus, B. edulis, B. pinophilus y B. aestivalis, existen otros muchos comestibles que se quedan en campo. En este curso express aprenderás a reconocer cerca de 20 especies de boletales (setas carnosas con esponja por debajo) buenos comestibles de nuestros bosques.
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